Miscele, origini o cru?
Le differenze si possono comprendere solo assaggiando.
Le miscele sono complesse: hanno bisogno di un lungo e costante lavoro di messa a punto. Il risultato è un sapore rotondo, un equilibrio raffinato e particolarmente armonioso.
Le origini, come i cru, hanno invece una spiccata personalità: il loro gusto è sempre molto caratteristico, ricco, intenso, vibrante dei sapori del luogo di origine.